ブロッコリーとしめじのナムル

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半端に残った野菜がクラシルのレシピで小さいおかずになりました
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ブロッコリーとしめじのナムル

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 70g
  2. しめじ 50g
  3. A 砂糖 小さじ1/2
  4. A 醤油 小さじ1
  5. A 酢 小さじ2
  6. A オイスターソース 小さじ1
  7. A 白いりごま 小さじ1
  8. A 塩 少々
  9. A 黒こしょう 小さじ1/2
  10. A ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房を小さく切り分ける。しめじは手でさいておく

  2. 2

    耐熱容器に入れラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱する

  3. 3

    Aを混ぜて加え、よく和える
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