めんつゆは希釈して容器に、練り梅は調味料入れに入れて、お弁当の蓋と一緒に置いておく（こうすると忘れない）。

冷凍うどんは表示の時間通りレンジで加熱したらザルに開け、ぬめりをとるようにもみ洗いしながら冷やす。

キッチンタオルなどで水気をしっかり切ったらすこーーーしの油を全体に馴染ませる（食べる時にくっついてしまうのを防止）

お弁当箱におうどん、おネギ、ちくわ、ねりうめ、めんつゆをのせる。