玉ねぎをスライスし、ベーコンを1cm幅位に切る。
じゃがいもは火傷に気をつけて5ミリ幅にスライスする。

フライパンにサラダ油(分量外)をしき、材料を入れて、塩こしょうと黒こしょうを入れ弱火で炒めます。

玉ねぎに火が通ったら、カレー粉を混ぜ入れ、混ざったらバターを溶かし入れます。

パンに挟んで、ホットサンドメーカーで両面焦げないように焼いたら出来上がりです。弱火で片面3分位です。