
作り方
- 1
大根とにんじんを1.5㌢幅のいちょう切りして、5分レンチンする
- 2
厚揚げをひと口大に切る
- 3
400ccの水を沸かし、砂糖と大根、にんじん、厚揚げ、こんにゃくを入れひと煮立ち
- 4
麺つゆを投入して、20分煮込む
コツ・ポイント
レンチンしておくと楽
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