絶品☆カツカレー
絶品で力を出したい時にオススメのカツカレーです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
●をフードプロセッサーにかけ、トマトは小さく切ります。
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- 2
鍋に☆を入れ、炒め、香りを出します。
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- 3
2に1を入れ、水分を飛ばします。
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- 4
3に▲を入れ、15分煮込み、月桂樹を取り出し、火を止め、カレールーを入れ、溶かし、カレーの完成です☆
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- 5
豚肉に塩胡椒をし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣を付けます。
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- 6
フライパンにサラダ油を入れ、温め、5を入れ、きつね色になるまで揚げ、トンカツを作ります。レシピID20967478
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- 7
皿にカレーを盛り付け、適度な大きさに切ったカツを乗せて完成です☆
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コツ・ポイント
カレーはルーを固めに作る事☆
つくれぽ
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