作り方
- 1
黄身と白身を分けてボールにいれ、黄身の方に油、はちみつ、牛乳、薄力粉を混ぜる
- 2
白身の方にグラニュー糖を入れてつのがたつまで泡立てる
- 3
白身と黄身の液をサックリ混ぜ、型に流す
-
- 4
１６０℃に温めたオーブンで、水をはったトレーに型をのせて５０～６０分蒸し焼きにする
- 5
焼き目がまんべんなくついたら出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
きちんとつのがたつまで泡立てる…
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