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海老チャーハン弁当
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海老チャーハン弁当-レシピのメイン写真

海老チャーハン弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

バターで炒めて洋風チャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
前日に野菜をみじん切りにして、朝炒めるだけにしています。

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ちっち♢
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材料

  1. 海老 適量
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 3cm
  4. ズッキーニ 1/3本
  5. コーン 大さじ2
  6. バター 大さじ1
  7. コンソメ(砕いて) 1個
  8. ほうれん草 1/2束
  9. かにかま 適量
  10. 麺つゆとごま 適量
  11. ゆで卵 1個
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作り方

  1. 1

    海老チャーハンの具は、玉ねぎみじん切り人参みじん切りズッキーニ いちょう切りコーン海老。

  2. 2

    ほうれん草とかにかまのごま和え。

  3. 3

    お弁当箱に①をつめ、②、唐揚げ、ゆで卵をつめる。

コツ・ポイント

チャーハンは冷ましてからつめます。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/06/17 03:59に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884700
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