CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリカリ♡ひとくちカラメルラスク
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリカリ♡ひとくちカラメルラスク-レシピのメイン写真

カリカリ♡ひとくちカラメルラスク

キラキラ星55
キラキラ星55 @cook_40046537

ホームベーカリーの焼いたパンは3日ほどで食べきらないとパサパサしてきます。ラスクにするとサクサクのおやつになります。
このレシピの生い立ち
今回はフランスパンコースで焼いたパンの膨らみが良くなかったので、細かくカットしてラスクにしてみました。中双糖(ちゅうざらとう)を使うとカラメル味になり甘さにコクが出る気がします。
お砂糖でもできます。

ホームベーカリーの焼いたパンは3日ほどで食べきらないとパサパサしてきます。ラスクにするとサクサクのおやつになります。
このレシピの生い立ち
今回はフランスパンコースで焼いたパンの膨らみが良くなかったので、細かくカットしてラスクにしてみました。中双糖(ちゅうざらとう)を使うとカラメル味になり甘さにコクが出る気がします。
お砂糖でもできます。

もっと読む

カリカリ♡ひとくちカラメルラスク

キラキラ星55
キラキラ星55 @cook_40046537

ホームベーカリーの焼いたパンは3日ほどで食べきらないとパサパサしてきます。ラスクにするとサクサクのおやつになります。
このレシピの生い立ち
今回はフランスパンコースで焼いたパンの膨らみが良くなかったので、細かくカットしてラスクにしてみました。中双糖(ちゅうざらとう)を使うとカラメル味になり甘さにコクが出る気がします。
お砂糖でもできます。

ホームベーカリーの焼いたパンは3日ほどで食べきらないとパサパサしてきます。ラスクにするとサクサクのおやつになります。
このレシピの生い立ち
今回はフランスパンコースで焼いたパンの膨らみが良くなかったので、細かくカットしてラスクにしてみました。中双糖(ちゅうざらとう)を使うとカラメル味になり甘さにコクが出る気がします。
お砂糖でもできます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 食パン 4枚くらい
  • バター 50㌘
  • 中ザラ糖 (無かったら砂糖) 大さじ3~5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    食パンを食べやすい大きさにカットします。
    オーブンの天パンにビッシリ並ぶくらいの量をカットしました。

  2. 2

    200°のオーブンで15分ほど焼きます。焦げすぎ注意!

  3. 3

    オーブンから出したパンを裏返しにしてもう一度200°で15分ほど焼きます。

  4. 4

    フライパンに中双糖(ちゅうざらとう)を先に入れて溶かします。バターを入れてフツフツするまで温めます。

  5. 5

    少し茶色くなったらオーブンで焼いたパンを一気に投入!

  6. 6

    パンどおしがくっついてしまうので、弱火でカラ入りする感じでパラパラになるように頑張ります。

  7. 7

    出来上がったらたらクッキングペーパーに広げて冷まします。
    この時もパラパラになるように並べて冷ましてくださいね。

    • カリカリ♡ひとくちカラメルラスク作り方7写真

コツ・ポイント

焼きあがったパンをキャラメルソースと混ぜる時は塊にならないように気をつけて❗

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キラキラ星55
キラキラ星55 @cook_40046537
2021/06/15 12:39に公開

このレシピのキーワード

ラスク バター 食パン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 海老と茄子の香味蒸し・アボカド添え
  2. グリル野菜の濃厚ポタージュ
  3. ピスタチオのジェラート
  4. 紫蘇ドレッシング
  5. かぼちゃの煮物
  1. 簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪
  2. 居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ
  3. ☆絶品チャーハン☆
  4. 作り置きOK!鶏モモと厚揚げの煮物
  5. 子供大好き!春雨サラダ
  6. My Brown Gravy
  7. Fullblood Wagyu Beef Birria Tacos
  8. Custard taste Chocolate Terrine / Terrine Chocolat
  9. Vegetarian Pad Thai
  10. Brisket Hash
  1. 簡単ピリ辛!ドライジャワカレースパゲティ
  2. 万能ゴーヤーピクルス
  3. 松本家☆あじの南蛮漬け
  4. ネマガリダケのおかか揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21884755
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close