砂糖なし!ベリーとバナナのカップケーキ

北米ライフ @cook_40259351
子供の2歳の誕生日パーティー用のカップケーキです。砂糖を使わなくても甘酸っぱくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
砂糖なしなので、小さいお子様やダイエット中でも安心して食べれるカップケーキです♡是非作ってみて下さい!
砂糖なし!ベリーとバナナのカップケーキ
子供の2歳の誕生日パーティー用のカップケーキです。砂糖を使わなくても甘酸っぱくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
砂糖なしなので、小さいお子様やダイエット中でも安心して食べれるカップケーキです♡是非作ってみて下さい!
作り方
- 1
ボールに★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ベーキングソーダを入れる
- 2
ジップロックに★フリーズドライラズベリーを入れて潰して粉にする。
- 3
粉になったらラズベリーをボールに入れて混ぜます。、
- 4
◎バナナ、◎卵、◎牛乳、◎バニラエッセンスをボールに入れてバナナを潰しながら混ぜる。
- 5
甘めにしたいならここで◎メープルシロップを入れてもオッケー
- 6
粉類と混ぜる
- 7
マフィンカップに入れて180度(350f)のオーブンで10分〜20分焼く
- 8
焼けたらクーリングラックに出して冷まします。
- 9
覚ましている間に生クリームを作ります。
- 10
ボールに☆生クリーム、☆バニラエッセンス、☆フリーズドライラズベリーを入れて泡立てます。
- 11
生クリームをくるくるっとのせたら完成です!
コツ・ポイント
今回はラズベリーを使ったのでピンクですが、男の子の誕生日ならブルーベリーを使うと青になります!
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