ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）

ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）-レシピのメイン写真

ヘルシー♫豆腐ギョウザ（肉ありVer.）

あき☆kitchen @cook_40308512

豆腐を使ったヘルシーなギョウザです♫やっぱり手作りは美味しい〜！(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
むしょうにギョウザが食べたくなったので(*´꒳`*)

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材料

中サイズ30個分

豆腐（木綿、絹どちらでも◯） 50g
合い挽きミンチ 100g
玉ねぎ 1/8玉
青ネギ 30g
キャベツ 100g
★塩少々
★鶏ガラスープの素小さじ1
★マヨネーズ大さじ1
★片栗粉小さじ2
★醤油小さじ2
★ごま油小さじ1
★お麩（くだいたもの）大さじ山盛り1
★しょうが、にんにくお好みの量

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作り方

1

豆腐はレンジで1分チンして水切りしておく。キャベツ、玉ねぎ、青ネギは細かくみじん切りにする。
2

切った具材と豆腐、ひき肉をボウルに入れる。そこへ★を加え、よくこねる。
3

出来たあんをギョウザの皮に包む。
包む量は、ティースプーン1杯分くらい。
4

ごま油を引いたフライパンを中火にかける。そこにギョウザを並べ、少量の水を入れてフタをして蒸し焼きにする。
5

きれいな焼き色がついたら、お皿に盛りつけて完成〜♫お好みのタレでどうぞ^ ^（この日は、酢コショウでいただきました♫）

コツ・ポイント

今回はキャベツメインでしたが、半量をもやしに替えても美味しいと思います♪

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あき☆kitchen @cook_40308512

2021/06/17 02:09に公開

半年で57キロ→52キロのダイエットに成功！『安い・おいしい・ヘルシー♫』を目標にしています(*´∀`)♪

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