電子レンジなしで作れるチーズケーキ

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

電子レンジを使わないので簡単に作れるのに後味最高でやみつきになる味となります!
このレシピの生い立ち
レンジを使わないでチーズケーキを作れないかと試行錯誤した末にできました

電子レンジなしで作れるチーズケーキ

電子レンジを使わないので簡単に作れるのに後味最高でやみつきになる味となります!
このレシピの生い立ち
レンジを使わないでチーズケーキを作れないかと試行錯誤した末にできました

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材料

1人分
  1. オレオ 50g
  2. バター 40g
  3. 生クリーム 100cc
  4. クリームチーズ 100g
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 冷凍いちご 適量
  7. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    オレオをジップロックに入れて砕く

  2. 2

    バターを湯煎し、①に入れる
    よく混ぜ合わせたら型にはめて冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    生クリームを8部立てくらいまで泡立てる

  4. 4

    クリームチーズを常温に戻し、砂糖、③と混ぜ合わせる

  5. 5

    ②に④を入れて冷やす

  6. 6

    冷凍いちごをフライパンに入れ、砂糖と一緒に熱する

  7. 7

    ⑤と⑥を盛り付けて完成

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