瓶の内側を分量内の酒で拭く。

すももを洗って水気をしっかりとる。

すももと氷砂糖を交互に入れ、最後にウォッカを注ぐ。

冷暗所で保存し、1日1回軽く揺する。

3ヶ月〜5ヶ月ですももを取り出す。
※このタイミングはお好みで。