冷た～くして、デザートにサラダにも‼このレシピの生い立ち買い置きの夏缶で、遊び心で夏を楽しんでます
大根を四つ割りにして、1㌢ぐらいの小口切りにして、串がスッと通るぐらいに水ゆでする
水切りして鍋に移し夏缶の汁・生姜・実を上に置き、落し蓋をして、水分が無くなるまで煮詰めて冷ます～冷蔵庫へできあがり！
在庫のキュウリとタマネギの浅漬けと盛り合わせてみました。甘夏の実の味がしっかり残っており、さわやかです‼
大根をしっかり茹でる～味がしみ込みやすいです
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