牛ももブロックでユッケ♡
ご飯との相性もバッチリ♡しっかり火の通ったユッケです♬
このレシピの生い立ち
ユッケだれを活用するレシピが作りたくて。
アプリでひらく作り方
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ジップロックにブロック肉ときざみにんにくとオリーブオイルを入れ、空気を抜いて蓋を閉める
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- 2
軽く揉む
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- 3
炊飯器（５合炊き）に入れ、お湯（沸騰直前の90℃くらい）を入れる
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- 4
40〜50分保温調理する
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- 5
好みのサイズの短冊切りにする
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- 6
ボウルでタレに絡めてから器に盛り、☆を全て乗せたら完成！
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- 7
ご飯にサラダとユッケを乗せてユッケ丼！なんてのもいかがですか？
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- 8
【感謝✨2021.07.15】
牛かたまり肉の人気検索でトップ10入りありがとうございます♡ -
- 9
【感謝✨2021.10.05】
牛ももブロックの人気検索で1位✨
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ジップロックの空気はしっかりと抜いて下さい。
しっかりと火を通すために、必ず保温調理は40分以上行ってください。
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