マスカルポーネだけでチーズケーキできないかなと思って作ったこのレシピの生い立ちマスカルポーネが余っていたので
マスカルポーネとグラニュー糖を混ぜる(ミキサー)
混ざったら卵を入れ混ぜる(ミキサーMAX)
はちみつを入れ、混ぜる
生クリームを入れ混ぜる
片栗粉を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる
ココットに入れる
170度で25分140度で10分
飾りは、練乳入りホイップと砂糖と水で作ったカラメル砂糖
ミキサーで混ぜる！
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