レモンの香りのもずく酢

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
お酢の健康とダイエットに
このレシピの生い立ち
酢の物は夏のイメージです。もずくも、夏がシーズン真っ盛りと思っていましたが、夏になり暑くなると枯れるそう。技術がすすみ年中食べることができるようになったそうです。幸せです。
レモンの香りのもずく酢
お酢の健康とダイエットに
このレシピの生い立ち
酢の物は夏のイメージです。もずくも、夏がシーズン真っ盛りと思っていましたが、夏になり暑くなると枯れるそう。技術がすすみ年中食べることができるようになったそうです。幸せです。
作り方
- 1
三杯酢の材料を合わせ加熱しアルコール分をとばして冷やしておき、レモン酢を大さじ1加え
- 2
洗いもずくにかけ、生姜、うずらの卵を合わせ完成です。
- 3
ねぎを散らして、いただきま~す。
コツ・ポイント
三杯酢は少し甘めに作りました。長いも等と合わせても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21885244