作り方
- 1
昆布の表面をサッと拭く。
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- 2
湯ざましに昆布を入れる。
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- 3
一晩冷蔵庫で置く。
- 4
小分けにして冷凍ストックしておくと便利です。
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コツ・ポイント
解凍するときは500wで加熱すると上手くいきます。
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