豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。

とうもろこしは皮をむき、沸騰させた湯に入れて3〜5分ゆで、粗熱が取れたら実をそぐ。

豆苗を耐熱皿に入れラップをかけて電子レンジで加熱する（目安：600Wで1分半）。

もやしも同様に耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する（目安：600Wで2分）。

豆苗ともやしの粗熱が取れたら水気をよく切る。

豆苗ともやし、とうもろこしをボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。