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冷やしネギ豚そうめん
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冷やしネギ豚そうめん-レシピのメイン写真

冷やしネギ豚そうめん

むぎ７１０５２９
むぎ７１０５２９ @cook_40356948

所要時間8分程度のスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
リュウジのバズレシピを参考にしました。
麺つゆ入れた方が美味しいと思います。

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麺つゆ入れた方が美味しいと思います。

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冷やしネギ豚そうめん

むぎ７１０５２９
むぎ７１０５２９ @cook_40356948

所要時間8分程度のスピードメニューです。
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リュウジのバズレシピを参考にしました。
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材料

1人分
  • 長ネギ 1/2本
  • 水 200cc
  • 白だし 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 豚 100g程度
  • そうめん 1人分
  • 胡麻油 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにして200ccの水と白だし・麺つゆに浸けて冷蔵庫で冷やす。

    • 冷やしネギ豚そうめん作り方1写真
  2. 2

    豚バラは食べやすい大きさにカットして、そうめんと一緒に茹でて、茹で上がったら流水で冷やす。

    • 冷やしネギ豚そうめん作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け、冷蔵庫で冷やしておいたネギをタレごとぶっかける。

    • 冷やしネギ豚そうめん作り方3写真
  4. 4

    お好みで胡麻油と黒胡椒をかけて出来上がり。

  5. 5

    茄子の煮浸しトッピング

    • 冷やしネギ豚そうめん作り方5写真

コツ・ポイント

コツありません。
とにかく素早く。

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むぎ７１０５２９
むぎ７１０５２９ @cook_40356948
2021/06/21 10:19に公開
安い早い旨いを目指してます。
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このレシピのキーワード

そうめん 豚肉 長ネギ

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