ホットクックで作る我が家のひじきの煮物このレシピの生い立ち子どもがいるため出来るだけ火を使わない&時短できる方法を考えました
水戻し不要のひじきを使います。
にんじんを短冊切りにします。
油揚げ、ひじき、にんじんをホットクックに入れる。
酒、みりん、しょうゆ、顆粒だし、水を入れる。※味を見て塩で調節
ホットクックの「ひじきの煮物」を選択してスタート。
◎袋だしなどの味がよく出るだしの際はしょうゆを減らすとだしの味がして美味しいです
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