ズッキーニのパン粉焼き

おんぶらっこ
おんぶらっこ @cook_40303882

トースターに入れるだけで簡単に出来ます!焼き時間を長くするとトロトロに、塩コショウをするとお酒のアテにもなります。
このレシピの生い立ち
今が旬の瑞々しいズッキーニを、美味しく簡単に食べられるレシピです。

ズッキーニのパン粉焼き

トースターに入れるだけで簡単に出来ます!焼き時間を長くするとトロトロに、塩コショウをするとお酒のアテにもなります。
このレシピの生い立ち
今が旬の瑞々しいズッキーニを、美味しく簡単に食べられるレシピです。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 適量
  3. 粉チーズ(とろけるチーズ) 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは良く洗い、1㎝くらいの厚さに切る

  2. 2

    トースターの受け皿にズッキーニを並べて、油、粉チーズ、パン粉を乗せる

  3. 3

    トースターで約10分焼いて完成

  4. 4

    ※写真ではカブも一緒に焼いています。
    隙間があれば、カブやニンジンなどを一緒に焼いても美味しいです!

コツ・ポイント

あまり暑く切るとなかなか火が通らないので1㎝くらいに切って下さい。
とろけるチーズでも美味しいです!
焼き立てはパン粉のサクサクが楽しめます。

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