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カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味
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カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味-レシピのメイン写真

カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味

ハント☆
ハント☆ @cook_40301672

付け合わせ、作り置き、弁当にもぴったりいかがでしょか?
人参苦手な方でも箸休めに美味しく食べられる

このレシピの生い立ち

●既製品調味料、広く活用するの為。

付け合わせ、作り置き、弁当にもぴったりいかがでしょか?
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人参苦手な方でも箸休めに美味しく食べられる

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材料

  1. ●カロン飴 5粒
  2. ●水 150~170cc
  3. 人参 中小2本
  4. バター 10~20g
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作り方

  1. 1

    人参を1cm厚さ輪切。
    電子レンジ(600w)で4分加熱する。

    • カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味作り方1写真
  2. 2

    フライパンに ●材料入れ飴溶ける迄煮る、後人参を入れ、水ちょうどかぶる位に中火煮る。

    • カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味作り方2写真
  3. 3

    時々フライパンを揺すって、水分が蒸発したら、バターを加えて10秒位を絡める、照りが出たら、出来上がり。

    • カンロ飴で艶々人参グラッセバター醤油風味作り方3写真

コツ・ポイント

☆バター絶対最後10秒前入れ、あまり火にかけ過ぎ。
☆火にかけ過ぎバター風味逃げてしまうのでご注意。
☆にんじんレンジを加熱、時間短縮できます。
☆100均一ダ○○店置いてある。

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ハント☆
ハント☆ @cook_40301672
2021/07/01 10:20に公開
沢山レポいただき有難う、これからもよろしくお願いします。 脱プロセスフート、油、塩 小麦粉 バタ- 加工食品 化学調味料 控えめ、皆様との繋がりが嬉しい☆随時RP見直し、変更 、消去等ご了承、 印刷頂いた方お手数かけですが最新ご確認ください。
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