自家製のあげで☆彡七夕いなり

eーcoちゃん @cook_40321838
おいなりさんも飾って楽しめる♪季節に合わせて楽しくあげから手作りしました☆彡
このレシピの生い立ち
おいなりさんを季節に合わせて楽しくできないかなぁ☆と考えていて行き着きました!
おいしく楽しく七夕いなり☆彡
自家製のあげで☆彡七夕いなり
おいなりさんも飾って楽しめる♪季節に合わせて楽しくあげから手作りしました☆彡
このレシピの生い立ち
おいなりさんを季節に合わせて楽しくできないかなぁ☆と考えていて行き着きました!
おいしく楽しく七夕いなり☆彡
作り方
- 1
【酢飯を作る】
◎を合わせて炊く。炊きあがったらボウル等移し、赤ワインビネガーといりごまを混ぜ合わせる。 - 2
【あげを作る】
油揚げは湯通しして油抜きをする。
★を合わせた調味液に油あげを入れて煮込んでいく。味が染みたらOK - 3
【人参のマリネを作る】
人参を千切りにして塩で和える。しんなりしてきたら、オイルと酢を合わせる。 - 4
2のあげを適度に絞って、1の酢飯を包み入れ、上に3のマリネやその他の野菜や卵などを飾ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
・酢飯の※はなくても大丈夫です。自身のお好みで調整してください。
・上に飾る野菜は彩りを豊かにするとかわいくなります☆
・七夕の時期には、千切りにした人参のマリネ、千切りにした茹でいんげん、星形に抜いた酢漬けのパプリカなんかもいいかも☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893635


