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ちりめん山椒
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ちりめん山椒-レシピのメイン写真

ちりめん山椒

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

山椒は小粒でピリリと、ご飯に合う夏の味♪

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材料

  1. ちりめんじゃこ 1パック(35g)
  2. 山椒の実(下処理済) 20g
  3. ★酒 大さじ4
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に調味料を合わせて煮立てる

  2. 2

    ちりめんを入れて混ぜながら加熱する

  3. 3

    汁が煮詰まってきたら山椒の実を入れて加熱する

  4. 4

    汁気が無くなったら出来上がり

  5. 5

    山椒の実の下処理

    レシピID21854341

コツ・ポイント

簡単、混ぜながら汁気を飛ばすだけ♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/06/26 23:59に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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