簡単！ダイエット！ほうれん草の胡麻あえ
とっつ見た目がサリー @cook_40301673
カリウム豊富なほうれん草はダイエットの味方！3日に1回は胡麻和えを食べよう！お味噌汁でもいい(･∀･)
このレシピの生い立ち
ダイエットしてて、塩分過多になりがち。カリウムは体内の塩素を排出する役割もあります。というか、和食最高です。
簡単！ダイエット！ほうれん草の胡麻あえ
カリウム豊富なほうれん草はダイエットの味方！3日に1回は胡麻和えを食べよう！お味噌汁でもいい(･∀･)
このレシピの生い立ち
ダイエットしてて、塩分過多になりがち。カリウムは体内の塩素を排出する役割もあります。というか、和食最高です。
アプリでひらく作り方
- 1
お水をお鍋に入れて沸騰させます
- 2
その間に、ほうれん草を洗います。
根っこのところに土がある場合があるので注意しましょう - 3
3分の1位に切り分けます。
- 4
沸騰したら、そこにほうれん草を入れます。タイマーは1分。
- 5
お箸でお湯にひたす様に。
- 6
タイマーが鳴ったら、アミにあける。
湯を切ったらボウルにいれる。
冷水を流し続けて冷ます。
1～2分くらい。 - 7
粗熱がとれたら、ぎゅっと絞る。
ぎゅっと。お団子のように絞る。 - 8
冷めたなぁと思うくらいに、醤油、すりゴマを入れて混ぜて完成！
- 9
ポン酢でも美味しいよ！
コツ・ポイント
根元を洗う。
長く茹でない。
冷水で冷ます。
ぎゅっと絞る。
シャキシャキ感が変わります。
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