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超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!
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超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!-レシピのメイン写真

超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!

hy19690616
hy19690616 @cook_40296611

冷やし中華風に焼き肉をトッピングしました。時短。テレワークめしです。
このレシピの生い立ち
水切りだけで食べられる糖質0g麺を利用。冷やし中華風にしてサラッと食べられるようにしました。

冷やし中華風に焼き肉をトッピングしました。時短。テレワークめしです。
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超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!

hy19690616
hy19690616 @cook_40296611

冷やし中華風に焼き肉をトッピングしました。時短。テレワークめしです。
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水切りだけで食べられる糖質0g麺を利用。冷やし中華風にしてサラッと食べられるようにしました。

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材料

1人分
  • 麺 1袋
  • 牛肉 60g
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • きゅうり 適量
  • 紅生姜 適量
  • ラー油 適量
  • ●出汁(白だし+水) 200cc
  • ●酢 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    糖質0g麺を使用。水切りだけでそのまま食べられる。時短めし。

    • 超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!作り方1写真
  2. 2

    フライパンで牛肉をさらっと炒め、醤油と砂糖で味付けする。

    • 超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!作り方2写真
  3. 3

    更に麺を盛り付け、●の出汁をかけておく。

    • 超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!作り方3写真
  4. 4

    肉をトッピングし、輪切りにしたきゅうりと紅生姜で彩りを出し、ラー油を回せかけたら完成です。

    • 超簡単!焼き肉冷やし中華風!在宅めし!作り方4写真

コツ・ポイント

テレワークめしなので、とにかく時短。5分で作れるレシピを目指しています。

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hy19690616
hy19690616 @cook_40296611
2021/06/24 03:48に公開
孤独のグルメ。自炊おやじです。自粛を機会に自炊に目覚めました(^○^) 彩りを重視した手料理を公開していきます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 冷やし中華 牛肉 キュウリ めん

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