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カムカムプリンセス-レシピのメイン写真

カムカムプリンセス

ペルースーパーフード
ペルースーパーフード @cook_40259945

ペルーのスーパーフードカムカムを活用したカクテル★香りがよくレディーズにおすすめです!
このレシピの生い立ち
レシピご提供 Destino51
https://destino51.com/

ピスコのご提供 Mosto Verde Tokyo https://www.instagram.com/mostoverde_tokyo/

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材料

1人分
  1. ピスコ 45g
  2. カムカムパルプ 30g
  3. カシス酒 10g
  4. マラクジャジュース 10ml
  5. ブルーベリー 10g
  6. クランベリー 10g
  7. 食用ホウズキ(インカベリー) 1個
  8. ローズマリー 2枝
  9. アイス 一杯
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作り方

  1. 1

    デコレーション用ベリーを洗っておく

    • カムカムプリンセス作り方1写真
  2. 2

    アイス、ローズマリー、インカベリーなどのベリー以外の材料をシェイカーに入れる

    • カムカムプリンセス作り方2写真
  3. 3

    シェイクしてアイスを入れたグラスにカクテルを注ぐ。ベリーとローズマリーを飾って完成!乾杯!

    • カムカムプリンセス作り方3写真

コツ・ポイント

ポイント1
スーパーフードであるカムカムはペルーのジャングルの固有種で、ビタミンCの量が最も多い天然の果物の1つです。免疫力を高める効果のあるカクテルになります!

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ペルースーパーフード
ペルースーパーフード @cook_40259945
2021/08/07 05:29に公開
旅行業界のアカデミー賞ワールドトラベルアワードで、7年連続「世界最優秀グルメ観光地賞」を受賞しているペルー。現地の文化とヨーロッパ、日本、中国、アフリカからの移民の文化が融合し、海岸、アンデス山脈、アマゾンの豊かな食材と織りなす、実はグルメ大国なんです。しかも、豊かな自然にはぐくまれたスーパーフードの宝庫。そんなスーパーフードを使って栄養満点、ヘルシーな料理を作ってみませんか?
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