いちごの全粒粉カップケーキ
家にある材料で簡単おやつ。いちごの季節のおやつに。
このレシピの生い立ち
余り物で、材料を適当に入れ作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
ボウルに、溶かしバター、卵、牛乳、砂糖を入れ、混ぜる。 - 2
全粒粉、ベーキングパウダーを振るい、1に入れる。半分に切ったいちごも入れる。
- 3
2を型に入れ、オーブンで20分焼く。10分経過後、向きを変えて焼く。
コツ・ポイント
小麦粉等でも応用可能です。粉類は振るったほうがダマにならず美味しく出来ます!
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