サッポロ一番ごま味の冷たいサラダ麺
とつとつママ @cook_40140259
ごまだれ風のサラダ麺です。ビタミンやタンパク質で夏バテ防止！
冷蔵庫で冷やして、食欲のない夏にオススメです！
このレシピの生い立ち
大好きなサッポロ一番を冷たく美味しく食べる事を求めて生まれました。
サッポロ一番ごま味の冷たいサラダ麺
ごまだれ風のサラダ麺です。ビタミンやタンパク質で夏バテ防止！
冷蔵庫で冷やして、食欲のない夏にオススメです！
このレシピの生い立ち
大好きなサッポロ一番を冷たく美味しく食べる事を求めて生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトとアボカドは1､5cm大に、ゆで卵は1／4に、きゅうりは薄切りにカット。レタスは食べやすい大きさにちぎります。
-
- 2
★の材料を混ぜてゆで卵以外の①に和えます。
-
- 3
沸騰した湯で4分割したサッポロ一番ごま味の麺だけを2分間茹で、冷水でしめ、しっかり水をきっておきます。
-
- 4
③を皿に盛り、ゆで卵と②を乗せて、☆のタレを回しかけたら冷蔵庫で2〜30分冷やします。冷たくなったら出来上がり。
-
- 5
※写真は全て2人分です
コツ・ポイント
「サッポロ一番みそ」で作っても和風に仕上がります。
その場合、タレに入れる調味油と切りごまを入れずに、すりごま小さじ1にすると風味が増します。
タレをかけて冷やすので、麺は硬めでOKです。
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