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わかめときゅうりの酢の物
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わかめときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

わかめときゅうりの酢の物

たぬりんママ
たぬりんママ @cook_40452080

子供から大人まで食べられる優しい味です♪
このレシピの生い立ち
暑かったのでさっぱり食べられる1品を作ってみたくて作ってみたら一発で美味しいのが出来ました。

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たぬりんママ
たぬりんママ @cook_40452080

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材料

4人分
  • カットわかめ　乾燥物 ひとつかみ
  • ちりめん 適量
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 2/1個
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2/1〜1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    カットわかめを水で戻します。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにスライスして
    塩もみして置いときます。

  3. 3

    玉ねぎも薄くスライスして
    塩もみして辛味を取る為に置いておきます。

  4. 4

    わかめをザルにあげて水気を絞ってボウルにいれます。

  5. 5

    玉ねぎときゅうりも絞って
    水気を切って④に入れて軽くさえ箸で和えます。

  6. 6

    ちりめんと調味料も④に加えて和えます。

  7. 7

    最後に白ごまを加えて和えたら完成です！

    • わかめときゅうりの酢の物作り方7写真

コツ・ポイント

酢の物が食べたくてある物で
作りました♪　ちりめんの代わりにちくわやカニカマでも美味しいとおもいます！

point★冷蔵庫に30分程度寝かしておくと味にまとまりがついてさらに美味しくなりますよ♪

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たぬりんママ
たぬりんママ @cook_40452080
2021/06/23 10:09に公開

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