このメニューは市内の中学生が応募して入選した献立で、正式名は「愛知の玉ねぎたっぷりジンジャーチキン」です。　
このレシピの生い立ち
　玉ねぎが食べたいと思うときに出てくる料理です。新たまねぎが旬のこの時期に給食に取り入れました。
しっかりとした味なので、ごはんが進みます。