冷凍枝豆は流水でさっと洗い、ヘタをハサミで切り落とす。にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を熱し、香りが立ってきたら枝豆、【A】を加えて炒める。

<3>の煮汁が飛んだら出来上がり。