新玉ねぎの韓国風和え

きのこや
きのこや @cook_40068598

焼肉のお供に
簡単に出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを大量に頂いて

新玉ねぎの韓国風和え

焼肉のお供に
簡単に出来て美味しいです。
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新玉ねぎを大量に頂いて

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材料

  1. 新玉ねぎ 大1/2個
  2. コチュジャン 大匙1
  3. 韓国唐辛子 大匙1/2
  4. 醤油 大匙1/2
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1/2
  6. 砂糖 大匙1
  7. チューブにんにく 2cm
  8. ごま 大匙1
  9. ししとう 4本

作り方

  1. 1

    タレの材料をよく混ぜる

  2. 2

    玉ねぎは8mm程度の櫛切り

  3. 3

    シシトウは斜め切り

  4. 4

    タレと野菜を絡めて完成。

コツ・ポイント

シャキシャキ感が美味しいので
食べる直前に和える

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