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鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期
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鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期-レシピのメイン写真

鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

主食・主菜・副菜をそろえていきたい時期♪ベビーフードもうまく利用すると用意しやすいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
☆個人差はありますが歯も少しずつ生え始める時期です。
☆日によって食べムラも出てくる時期ですが、焦らず、お子さんのペースを優先にすすめていきましょう。
☆後期にかけて貧血になりやすい時期です。鉄分を多く含む魚も積極的に取り入れていきましょう

主食・主菜・副菜をそろえていきたい時期♪ベビーフードもうまく利用すると用意しやすいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
☆個人差はありますが歯も少しずつ生え始める時期です。
☆日によって食べムラも出てくる時期ですが、焦らず、お子さんのペースを優先にすすめていきましょう。
☆後期にかけて貧血になりやすい時期です。鉄分を多く含む魚も積極的に取り入れていきましょう

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鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

主食・主菜・副菜をそろえていきたい時期♪ベビーフードもうまく利用すると用意しやすいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
☆個人差はありますが歯も少しずつ生え始める時期です。
☆日によって食べムラも出てくる時期ですが、焦らず、お子さんのペースを優先にすすめていきましょう。
☆後期にかけて貧血になりやすい時期です。鉄分を多く含む魚も積極的に取り入れていきましょう

主食・主菜・副菜をそろえていきたい時期♪ベビーフードもうまく利用すると用意しやすいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
☆個人差はありますが歯も少しずつ生え始める時期です。
☆日によって食べムラも出てくる時期ですが、焦らず、お子さんのペースを優先にすすめていきましょう。
☆後期にかけて貧血になりやすい時期です。鉄分を多く含む魚も積極的に取り入れていきましょう

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材料

1回分
  1. 鮭(生) 1/3切れ(約15g)
  2. かつおだし 100mL
  3. 緑のお野菜とさつまいも(ベビーフード) 1個(瓶)
  4. 片栗粉+水 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます(^^♪

    • 鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期作り方1写真
  2. 2

    小鍋にかつおだし、鮭を加えて弱火で水分に注意して、ほぐしながら焦げないように煮ます。

    • 鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期作り方2写真
  3. 3

    鮭にしっかり火が通ったら、緑のお野菜とさつまいもを入れ、片栗粉を同量のお水で溶き加え、とろみをつけます。

    • 鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけてできあがりです(^^♪

    • 鮭と緑のお野菜のトロトロスープ☆離乳中期作り方4写真

コツ・ポイント

☆水溶き片栗粉を使うと、とろみが出て、飲み込みやすく仕上げることができます。
☆鮭はしっかり火を通しましょう。
☆ベビーチェアなどをできるだけ使うようにし、食事の際にはなるべく足の裏が床や足置きにつくようにすると、安定した座りになります。

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2021/10/25 02:51に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895175
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