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サツマイモ パウンドケーキ HM
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サツマイモ パウンドケーキ HM-レシピのメイン写真

サツマイモ パウンドケーキ HM

のほほんみなっくま
のほほんみなっくま @cook_40152062

ゴロゴロのお芋でお腹満足。
このレシピの生い立ち
お芋をたくさんいただいたので消費の為。

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サツマイモ パウンドケーキ HM

のほほんみなっくま
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材料

  • サツマイモ 大1本(300~400g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 30g
  • バター 20g
  • HM(ホットケーキミックス) 150g
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作り方

  1. 1

    サツマイモは1cmくらいのサイの目切りにし水にさらす。
    水を切ってレンジにかける(600Wで6分くらい)

  2. 2

    ボウルに卵•牛乳•砂糖•溶かしたバターを混ぜて、HMの粉加えてさらに混ぜる。
    その後、サツマイモを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に流し込み空気を軽くぬいて、180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く

コツ・ポイント

今回のお芋は甘くなかったので砂糖を入れましたが、甘いお芋なら砂糖は不要です。

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のほほんみなっくま
のほほんみなっくま @cook_40152062
2021/10/25 10:57に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ さつま芋 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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