*かぼちゃの煮物*

_saaaaaa_
_saaaaaa_ @cook_40416067

家族の評判が良く、いつもバクバク食べられてしまうww しっとりしてて美味しい。
このレシピの生い立ち
忘れないための自分用レシピ

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4コ
  2. 200ml
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆しょうゆ 大さじ2弱

作り方

  1. 1

    スプーンを使ってかぼちゃの種を取り除く。

  2. 2

    1/4のかぼちゃにピッタリとラップをして500wの電子レンジで4分10秒加熱したら一口大にカットする。

  3. 3

    鍋に水とかぼちゃと☆をすべて入れて落とし蓋をして中火にかける。

  4. 4

    フツフツして来たら弱火にして、かぼちゃが柔らかくなるまで煮たら完成。少し汁が残る程度がよい。

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