簡単♪長芋豆腐グラタン

Chausu @cook_40075622
ダイエットしたい時に良く作るメニュー。長芋と卵でそのままホワイトソースの代わりに、栄養満点、食べ応えも大満足!
このレシピの生い立ち
どこかで見た長芋グラタンレシピを自己流にアレンジしました。
簡単♪長芋豆腐グラタン
ダイエットしたい時に良く作るメニュー。長芋と卵でそのままホワイトソースの代わりに、栄養満点、食べ応えも大満足!
このレシピの生い立ち
どこかで見た長芋グラタンレシピを自己流にアレンジしました。
作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りし、
オリーブオイルをグラタン皿に薄く塗る
長芋をすって、溶き卵と麺つゆを入れ
まぜ合わせる。 - 2
グラタン皿に豆腐を並べ、キムチ、玉ねぎスライスを散らし、長芋ソースをかけ、チーズを乗せて15分トースターで焼く。
- 3
具は好きなモノを、この時は、豚肉、しめじも乗せました。
海苔を散らして出来上がりー♪
コツ・ポイント
刻み海苔は味のポイントになります。必ず一緒に食べた方が美味しいです!
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