優しい味のひじきの煮物♡

みゃおkitchen @cook_40452077
子供もパクパク♪お弁当にも!
沢山できるのでタッパーに入れて作り置き♡
このレシピの生い立ち
母親の濃くなくお出汁の効いた優しい味をイメージしました!
優しい味のひじきの煮物♡
子供もパクパク♪お弁当にも!
沢山できるのでタッパーに入れて作り置き♡
このレシピの生い立ち
母親の濃くなくお出汁の効いた優しい味をイメージしました!
作り方
- 1
ひじき→ヒタヒタに水を
入れ10分ほど浸ける
にんじん→千切り
油揚げ→横半分に切り
細切り - 2
フライパンを温め
ごま油でにんじんを
中火で2分炒める
油揚げ,ひじきも投入し
さらに1分ほど炒める - 3
中火のまま★を投入し
ときどき混ぜ合わせる
汁気が少なくなったら
完成♡
(出汁パックの方は
取り出しましょう)
コツ・ポイント
汁気があと少しでなくなる…くらいで完成です!
冷めると味が染み込みますよ♡
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野菜系が苦手な娘が「これ美味しい!」とパクパク食べてくれます(^^)それ以来、定番の味付けに。お弁当や作り置きにも◎ mii☆hii
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