紅茶の茶葉を全て牛乳にいれ、電子レンジで600w1分温める。

温めたら、電子レンジから出して、かき混ぜ、放置する。

ボウルに、卵と砂糖を入れ混ぜる。混ざったら、サラダ油を加え、混ぜる。（お好みで溶かしたバターを加えても）

3に2を加える。混ざったら、ホットケーキミックスを加え、しっかり混ぜる。

カップに入れ、チョコチップやホワイトチョコをトッピングする。
（4にチョコを混ぜて入れても美味しいです！）

180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。