いんげんの酢味噌和え

のぶまつ
のぶまつ @cook_40299568

酢がさっぱりとして美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作っていました。
母にいんげんおすすめ料理は?と聞くと必ずこの品を紹介します。

いんげんの酢味噌和え

酢がさっぱりとして美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作っていました。
母にいんげんおすすめ料理は?と聞くと必ずこの品を紹介します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. いんげん 味噌に合わせ量
  2. 味噌 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. すりごま お好み量
  6. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    いんげんを茹でる。

  2. 2

    味噌に砂糖、酢、胡麻、鰹節を混ぜ合わせる。

  3. 3

    いんげんを適当な長さに切り②に入れてあえてできあがり。

コツ・ポイント

写真は炒りごまを使いましたが、すりゴマが美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
のぶまつ
のぶまつ @cook_40299568
に公開
あまり料理が得意ではない私ですが、お姑さんや母に教わったレシピやクックパッドレシピで毎日試行錯誤し家事をしています。レシピの投稿を始めてから料理をすることが楽しいです。我が家で人気の料理を紹介します。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ