簡単おかず:じゃがいもコンビーフ炒め

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

じゃがいもの種類は何でも良いと思います
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いたので

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材料

  1. じゃがいも 1-2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにくチューブ 小さじ1
  4. コンビーフ 1缶
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもをむき、一口大に切ります
    水にさらす必要はありません

  2. 2

    ラップをかけて500wのレンジで3~5分程度固めに加熱してください

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立って来たら水分を拭いてじゃがいもを入れます

  4. 4

    じゃがいもに焼き色が付いたらコンビーフを入れてへらで軽くほぐしながら炒め
    塩コショウで味を整えて完成です

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって時間が変わりますので、1分おきに様子見してください
多少固くても加熱するので問題ありません

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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