ツルツル素麺の茹で方〜♪♪♪と食べ方!

michi:630 @cook_40120138
婆ちゃんに教えてもらった。だって、婆ちゃんの茹でた素麺はいつでもツルツルなんやもん。間違いない!
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの素麺は、ほんまに?お昼に茹でたん?ってくらいツルツル。水で揉んで氷水だけ、それだけだった。試したら、ほんまに朝茹でたのがお昼にまだツルツルだったよぅ。昨日の大葉の天ぷらに玉子でいただきまぁすっ。
ツルツル素麺の茹で方〜♪♪♪と食べ方!
婆ちゃんに教えてもらった。だって、婆ちゃんの茹でた素麺はいつでもツルツルなんやもん。間違いない!
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの素麺は、ほんまに?お昼に茹でたん?ってくらいツルツル。水で揉んで氷水だけ、それだけだった。試したら、ほんまに朝茹でたのがお昼にまだツルツルだったよぅ。昨日の大葉の天ぷらに玉子でいただきまぁすっ。
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