トマトガーリックシュリンプ

きぼうの調味料
きぼうの調味料 @cook_40136962

トマトを加えてさっぱりと
このレシピの生い立ち
エビを沢山買ったので

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トマトを加えてさっぱりと
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エビを沢山買ったので
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材料

2~3人前
  1. エビ 8~10尾
  2. トマト 1個
  3. ニンニク 1片
  4. オリーブオイル 適量
  5. 白ワイン 適量
  6. コショウ 少々
  7. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    エビは下ごしらえをし水気をしっかり水気を切る

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ニンニクはみじん切り

  4. 4

    オリーブオイルを熱しニンニクを

  5. 5

    エビ投入
    数回ひっくり返す

  6. 6

    白ワインを加えて蓋をする

  7. 7

    トマトを投入
    コショウ、乾燥パセリをふりかける

  8. 8

コツ・ポイント

エビが固くならないように
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