油揚げをきざみ、ごはんに混ぜ込んだ子どもたちにも人気のある変わりごはんです。
このレシピの生い立ち
白米が苦手な子や、気温が高くなり食欲が落ちてくるこれからの時期に食べやすいメニューをと考案しました。おかずと一緒に食べたり、おにぎりにしてみたりと、食欲をそそるように工夫をしてみるのも良いです。