罪悪感ゼロ!自然な甘さのメロンゼリー☆

まゆごり
まゆごり @cook_40236935

暑くなってきた時期にそのまま食べるよりサッパリ!冷やし固めるまで5分足らずで出来る超絶簡単なデザートです♪
このレシピの生い立ち
何玉も一気に届いたが糖度高くて飽きてきたし、逆に喉乾いちゃう〜、さっぱりしたの食べたいな〜って感じで!ゼリーにしました!

罪悪感ゼロ!自然な甘さのメロンゼリー☆

暑くなってきた時期にそのまま食べるよりサッパリ!冷やし固めるまで5分足らずで出来る超絶簡単なデザートです♪
このレシピの生い立ち
何玉も一気に届いたが糖度高くて飽きてきたし、逆に喉乾いちゃう〜、さっぱりしたの食べたいな〜って感じで!ゼリーにしました!

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材料

  1. メロン 半玉
  2. ゼラチン 1袋
  3. 100cc
  4. 糀甘酒 125cc

作り方

  1. 1

    メロンは小さくカットする

  2. 2

    耐熱ボウルにゼラチンと水を入れて
    レンジで600w×30秒加熱する。

  3. 3

    2に1と甘酒を加える。

  4. 4

    容器に分けて、冷蔵庫で1.2時間〜冷やし固める。

コツ・ポイント

糀甘酒がなければ砂糖でもok!メロンの糖度によって調整してくださいー!

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まゆごり
まゆごり @cook_40236935
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管理栄養士、食品メーカー職歴あり。食べること大好き、ひたすら食べること考えてます。おばんざいみたいな野菜中心なご飯多いです。スイーツもパンも大好きです。食材も調味料も、そして人生もシンプルに生きたいですね
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