ジャコと無限ピーマン
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
雑魚の塩分で美味しさが引き立ちます
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に頂きいつもはピーマンのきんぴらを作るのですが醤油で炒めたら美味しく出来上がりました
ジャコと無限ピーマン
雑魚の塩分で美味しさが引き立ちます
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に頂きいつもはピーマンのきんぴらを作るのですが醤油で炒めたら美味しく出来上がりました
作り方
- 1
ピーマンは種をとり千切りにします
- 2
フライパンに胡麻油を引きピーマンをしんなりなるまで炒めます
- 3
しんなりしたらジャコを入れて一緒に炒めます
- 4
醤油を回し入れ水分が無くなるまで炒めたら最後に白ゴマをまぶしたら出来上がりです
コツ・ポイント
水分が無くなるまで炒めることによって日持ちがします
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21921685
