バルサミコ酢の人参サラダ
ダイエットしていたので、砂糖加えてなかったのですが、今回は砂糖加えました。キャベツと人参サラダも同時に作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを調理器で突きます。（深皿に直接）
-
- 2
- 3
容器に入れて、パセリを飾ります。
- 4
二人分、ガラスの器に入れた後の人参とドレッシングは使います。
- 5
キャベツを千切りにして、塩小さじ1をまぶし、手で揉みます。（キャベツが柔らかくなるまで）
-
- 6
水分を絞りながら、④に入れて混ぜます。今夜のサラダも出来上がります。
-
- 7
味見をして、あっさりし過ぎでしたら、食べる前にマヨネーズを入れて混ぜても美味しいと思います。
- 8
早めに作って置き、冷蔵庫に入れておいておくと、夕飯の時味が染みて美味しくなります。
コツ・ポイント
パセリは一度に使い切れないので、冷凍室に入れておきます。それを必要な時に使います。覚書のためににんじんサラダのリンクを貼りました。
リンクされたレシピ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26747932
