子供が喜ぶ♪ピザ風なす

まぐ(・◇・)
まぐ(・◇・) @cook_40205436

子供でも食べやすいピザ風の味付けです♪

このレシピの生い立ち
「なす食べない!」という子供に、何とかなすの美味しさを伝えようと、子供の大好きなピザ風の味付けにしたらペロリと完食!今ではなすは好きな野菜になりました!

子供が喜ぶ♪ピザ風なす

子供でも食べやすいピザ風の味付けです♪

このレシピの生い立ち
「なす食べない!」という子供に、何とかなすの美味しさを伝えようと、子供の大好きなピザ風の味付けにしたらペロリと完食!今ではなすは好きな野菜になりました!

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材料

4人分
  1. なす 4本
  2. ピザソース 適量
  3. ピザチーズ 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすはヘタをとる。
    皮が苦手な方はむいてもOK

  2. 2

    1本ずつラップにくるんで、600Wのレンジで3分加熱。
    やわらかくならなければ30秒ずつ追加して下さい。

  3. 3

    触れるぐらいの温度になったら、包丁で切れ目を入れて開く。

  4. 4

    フライパンに大さじ1のオリーブオイルをひいたら、③のなすを並べる。

  5. 5

    ピザソースとピザチーズをたっぷりかけて加熱。フライパンが温まったら蓋をして弱火で10分加熱します。

  6. 6

    蓋をとったら汁気をとばして完成です。

  7. 7

    脂質を気にする方はピザチーズをカッテージチーズにかえてもおいしいです♪

  8. 8

    我が家はお手軽ピザソースも自作します!

  9. 9

    ちなみにピザソースは玉ねぎと調味料だけで簡単に出来ますよ~!
    レシピID:21925466

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