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刺身こんにゃく
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刺身こんにゃく-レシピのメイン写真

刺身こんにゃく

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 刺身こんにゃく 15Og
  • さしみツマ(大根細切) 80~100g
  • 大葉 1枚
  • ▪️A 合わせ調味料
  • 酢・合わせみそ・砂糖 各大1/2
  • からし 小1/2
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作り方

  1. 1

    今回は大葉を使用せず、きゅうり1/3本を細切に
    大根は塩少々ふり5分おき、水気を切ってから、きゅうりとまぜる

  2. 2

    こんにゃくは水気を切り皿に盛る
    食べる直前に、こんにゃくの皿に大葉を敷きツマをのせる
    Aをつけいただく

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/07/05 07:03に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

大根 大葉 刺身

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