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✨貧血対策に!ひじきとツナのサラダ✨
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✨貧血対策に!ひじきとツナのサラダ✨-レシピのメイン写真

✨貧血対策に!ひじきとツナのサラダ✨

のりうた
のりうた @cook_40330687

貧血対策に鉄分を取りたい方に!
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
鉄分をとりたくて、でも、煮物は飽きたので、
サラダにしました。

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材料

2〜3人分
  1. ひじき 10g
  2. 人参(小さめの) 1本
  3. ツナ 1缶
  4. ミックスビーンズ 1/2缶
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3と1/2
  6. ☆すりごま 大さじ1
  7. ☆酢 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    人参を細切りにする。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせておく。

  4. 4

    ひじきと人参を、さっと1分くらい茹でて、ザルにあげて冷ましておく。

  5. 5

    ツナは油を切っておく。

  6. 6

    ④、⑤、ミックスビーンズ、
    ☆の調味料を混ぜ合わせたら
    完成!!

コツ・ポイント

ひじきと人参は茹ですぎないのが
ポイント!今回はブロッコリーも
一緒に盛り付けました!

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のりうた
のりうた @cook_40330687
2021/07/01 10:47に公開
✨訪問ありがとうございます✨cookpad始めたばかりですが、普段作っているレシピ等を載せていきたいと思っています。つくれぽして下さった皆さま✨本当にありがとうございます!!嬉しくてつくれぽされる度に、家族みんなで喜んでます✨夫と小学生の娘の3人家族です。北海道出身。神奈川県在住。上級食育アドバイザー。最近は、健康の為に野菜中心の献立を心がけています。
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